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只能根据称呼和介绍来猜测，选择现有的食材来进行替代。也就是因此，所以才需要进行反复的尝试。

    ??不过做了好几次，总达不到书上所说的那种色香味，两人都有些失望。

    ??赵训安慰清薇道，“你做得已经不错了。或许那只是书上所用的夸张手法，实际上做出来，也就跟这的差不多。”他说着又尝了一口新出锅的菜，不去看书的话，清薇这份手艺已属难得。

    ??清薇摇头，“不如就是不如，我难道连这也不能承认？若按您老的说法，还不如说是那时的饮食还没发展到如今这般多样，当时的人没见过多少世面，普通食物也能夸成此物只应天上有。”她说到这里，自己也撑不住笑了起来。

    ??赵训道，“也不无这种可能。古人的东西，也未必就一定是好的，不必囿于其中，一味的崇尚古人。”

    ??然后话题就转到时下崇古的风气上去了。

    ??原来从治文年间开始，士林风气便逐渐偏向典雅华丽。虽然大多数人都认为这是盛世气象，但也有一部分人觉得是空缀辞藻，并没有什么意义。于是以平城尚庸为首的文士们，就开始提倡崇简崇古。因为其中有几位颇有文名的士子，又加上朝中有几位高官欣赏他们的文章和风格，因此倒是弄得声势颇大，一时风头无俩。

    ??很显然，赵老爷子对此不以为然。

    ??什么时候做什么事，这是他的理念。一朝一代，在赵训看来，其实也跟一个人差不多。最开始的时候，还是个幼童，这时候最关心的问题乃是温饱，只要吃饱了，其他的就都好说。然后渐渐长大，才开始学会了玩耍游戏，追求趣味。而到了少年时期，就有爱美的需求了。

    ??现在的大魏，在他眼中，便如十四五岁少年少女，想要让他们不爱美，可能吗？

    ??当然可能也有方正的长辈们觉得他们的喜好过分靡艳，但这又未尝不是另一种美，不喜欢或是不欣赏，却不能阻止它的出现和存在。现实中这种长辈会被称作老顽固，换到国家大事上也是一样的。

    ??文学的发展，亦遵循此道，每一种风格出现都有他的道理，既然如此，为什么非要逆势而行，崇尚古典和简洁？

    ??不过清薇觉得他这种想法本身就有些偏激。既然华丽雍容是一种姿态，那么也当允许朴素简淡的存在，任何时代，都可能有人觉得前者更美，有人觉得后者天然。兼容并蓄，方是长久之道。

    ??“你这话倒也不算错，我只怕他们矫枉过正。”赵训说着，叹了一口气。

    ??文人和士林所代表的风向，影响并不只在文学上，而是能够间接乃至直接影响到朝政的。因为这些人中，很有一部分就是朝廷官员，即便不是，也是整个大魏都有名望的大儒，他们的话会有人听，甚至某些时候，还能够左右人心向背。

    ??若是这种崇古的风气扩散到朝堂上，不免又要去琢磨所谓的祖宗规矩，将大半人力物力，用来讨论这种实际上用处不大的东西，徒增烦扰。而且，所谓的遵循古法，对于跃跃欲试亟待改革的新帝来说，也未必是好事。

    ??如此一来，便势必会出现矛盾，届时朝堂上多半又会分成两派，陷入纷争。

    ??从古至今，但凡朝廷上出现党争，结局如何自不必多言。今日你上场明日我上场，一开始或许还想着自己的为政理念，想上位之后为百姓做些实事，但往往斗到后来，对不对好不好已经不重要，能够打击敌人才是最重要道如此本末倒置，非国家社稷之福。

    ??远的不提，就是赵训自己看过的也不少。他这些担忧，自然也不是没有道理的。

    ??清薇闻言，不由笑道，“有人的地方就有纷争，不是为这一样，就是为那一样，从古至今皆是如此，就是想管，也管不住的。不过话说回来，我原以为老爷子远离朝堂，早已心如止水，如今看来，还是关心得很。”

    ??其实这也不是今日才看出来，毕竟从之前对各种客人和官员的评价之中，清薇就能看出，赵训对现在的朝廷了解颇深，许多人都能叫得出名字，甚至重要人物的生平他都能记得。不愧是宦海沉浮数十年的老臣。

    ??赵训道，“不过是为了那些不成器的子孙罢了。”说着摇摇头，“若哪一日我不在了，也不知这个家到底还有没有人能撑得起来。”

    ??一边说，一边用眼睛去看清薇。