第42节 (第1/3页)

    ??除了羊肉麻辣拌和羊肉串外，还剩了一些羊肉，秦晚就做了羊肉酱，也不多，能有二十来斤。”

    ??“那就弄点面条，带两青瓜和绿豆芽，在铺上那边做羊肉酱拌面。”秦晚说道，他主要是想试试水，天气越来越热，他想做的凉面和凉皮。

    ??就做一个夏天的生意，秋冬天就以羊肉汤为主，然后再根据实际情况添加些其他项目。

    ??“哎，行。”余霜答应的爽脆

    ??羊肉酱拌面秦晚昨天才做过，味道十分好，面条是特意在井里冰过的，大中午吃着凉爽够劲，要是天气再热一点吃着肯定更好。

    ??第二天到摊位时，离他们不远的地方出现了另外一家卖烤鸡的，余霜心里一突，转头看向秦晚。

    ??第41章

    ??秦晚安抚着余霜说：“没事,这不就跟卖菜一样，萝卜青菜大家都卖。”

    ??余霜眼里透着不满：“这怎么能一样？”

    ??“嗐，我们晚上卖羊肉串早就出现其他卖肉串的,可有影响羊肉串的生意吗？完全没有。”姚圆说着，他现在也是有经验的人了，说起开解的话来头头是道。

    ??“只要我们的味道好，管他几家卖呢。”

    ??秦晚说：“这么晚才有卖烤鸡的出现完全出乎我的意料，看来烤鸡炉的成本挡了很多人。”

    ??余霜瞪着秦晚：“你还想多早出现。”

    ??他真是白担心了。

    ??姚圆看着烤鸡摊子,秦晚带着余霜去巷尾的铺子上去准备羊肉酱拌面和麻辣羊肉拌，路过那家卖烤鸡时，那家人明显虚张声势的样子让秦晚觉得好笑。

    ??他带着别有深意的眼神回视対方,只要公平竞争他都无所谓,但耍小手段他可不依了。

    ??铺子这段时间零零碎碎的也安装了一些东西，贴墙的长条桌,这是秦晚仿前世的样式,节省地方。

    ??把另外接拼的长条桌搬到铺子门口,余霜动作迅速地将面条、羊肉酱、切好的羊肉片、调配料一一准备好。

    ??看了一遍后觉得没什么问题，対秦晚说：“你去看看姚圆，万一有些老客问话他不知道怎么答。”

    ??“不用吧,他跟我卖羊肉串也不是一两天了。”秦晚觉得没必要,再说现在还早,也没什么人,他还想两人单独待会儿呢。

    ??“就看着烤炉而已,没问题他能行。”

    ??余霜却有些担心：“你还是去看看吧，这烤东西最主要的就是火候了,那羊肉串也是烤好才让他去送的。”

    ??“好吧。”

    ??没办法，秦晚只能依依不舍的走了。

    ??余霜面独自面対着桌子上的东西呼气,其实他有些紧张，支走秦晚也让自己放松些。

    ??“呦，这铺子是开起了？”一位妇人还端着饭碗，走过张望过后问：“你这是卖面条？咋没有锅灶？”

    ??余霜笑着说：“我面条是熟的，直接拌就行。”

    ??那妇人咂咂嘴：“面条煮熟了还不坨了？还咋拌？”

    ??余霜见她就是简单的好奇，于是开玩笑地说：“那大姐要不要来一份试试？”

    ??那妇人捂嘴一笑：“叫啥大姐，叫婶子差不多。”

    ??随后囫囵两口喝完碗里的粥，说道：“那给我来一份，我试试看，好吃给孩子他爹也来一份。”

    ??余霜没想到还真能卖出一份，于是高兴地说：“行，麻烦大姐等等。”

    ??妇人随后问道：“多少钱一份？”

    ??余霜夹面的动作一顿，说：“